人工繁育的寧德大黃魚魚苗。
大黃魚,我國東南沿海地區(qū)最主要的漁業(yè)資源之一,位列東海漁業(yè)“四大海產(chǎn)”之首,是我國重要的經(jīng)濟魚類。其通體色澤亮黃如金,被賦予了富貴吉祥的東方美學(xué)意味。
福建省寧德市三都澳自古就是大黃魚的生長繁殖地。上世紀(jì)六七十年代,因過度捕撈,野生大黃魚資源瀕臨枯竭。面對這一情況,上世紀(jì)八十年代以來,以“大黃魚之父”劉家富為代表的閩東水產(chǎn)科技工作者投身科研攻關(guān),成功突破大黃魚人工育苗技術(shù)。隨之形成的大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)成為閩東沿海群眾脫貧致富的一大支撐。
近年來,寧德以開展海上養(yǎng)殖綜合整治為契機,推動大黃魚養(yǎng)殖設(shè)施由傳統(tǒng)漁排向新型塑膠漁排轉(zhuǎn)型,改善養(yǎng)殖環(huán)境、提升養(yǎng)殖效益。同時,實施“國魚”計劃,向上深化“養(yǎng)殖鏈”,向下拓展“加工鏈”,并發(fā)力電商、漁旅融合,推動產(chǎn)業(yè)從種苗、養(yǎng)殖到加工、品牌、市場等全鏈條提升。
一尾魚“游”出一個富民興村強企的大產(chǎn)業(yè)。如今,寧德已成為我國規(guī)模最大的大黃魚人工養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、出口基地,大黃魚產(chǎn)量占全國的80%以上,被譽為“中國大黃魚之都”。2022年,全市大黃魚產(chǎn)量19.47萬噸,產(chǎn)值88.75億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元。
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