新華社北京6月3日電 又逢端午!金絲纏粽、龍舟競(jìng)渡,這些習(xí)俗不僅是中國(guó)人的節(jié)日“儀式感”,在海外也擁有眾多“粉絲”,成為華人與當(dāng)?shù)孛癖娪押媒涣?、弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的重要活動(dòng)。請(qǐng)看新華社記者從前方發(fā)回的報(bào)道——
@馬來(lái)西亞
端午節(jié)深受馬來(lái)西亞人喜愛(ài)。近日,別開生面的“裹粽子”比賽和“端午文化藝術(shù)節(jié)”先后在首都吉隆坡舉辦,吸引不少人熱情參與。
5月15日,在馬來(lái)西亞吉隆坡,人們參加裹粽子比賽。新華社發(fā)(張紋綜攝)
來(lái)自馬來(lái)西亞全國(guó)16支隊(duì)伍參加了“裹粽子”比賽,選手大部分是高校學(xué)生。通過(guò)制作不同口味的粽子,年輕人親身體驗(yàn)著中華美食文化。
季軍隊(duì)代表黃慧恩說(shuō),希望“以粽搭橋”,通過(guò)融合華人的米粽、馬來(lái)民族的蘭花飯和印度民族的咖喱雞,促進(jìn)中華文化與當(dāng)?shù)仄渌幕慕涣鳌?/p>
5月29日,馬來(lái)西亞舉辦“端午文化藝術(shù)節(jié)”弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化。(視頻截圖)
由多個(gè)華人文化社團(tuán)舉辦的“端午文化藝術(shù)節(jié)”融匯了書畫展、藝術(shù)講座、兒童龍舟彩繪、“紀(jì)念屈原”詩(shī)歌朗誦會(huì)、水墨畫粽、中醫(yī)講座等多種形式,烘托出濃厚的端午節(jié)日氛圍。
馬來(lái)西亞國(guó)會(huì)上議員劉華才表示,馬來(lái)西亞是一個(gè)多元文化并存的國(guó)家,華人文化在這里得到了很好的傳承。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,希望未來(lái)有更多年輕人參與其中,了解中華傳統(tǒng)文化的魅力并將其發(fā)揚(yáng)光大。
@英國(guó)
日前,第八屆“全英中華端午龍舟會(huì)”在英國(guó)索爾福德市曼徹斯特運(yùn)河上舉行,由華人社團(tuán)、中資企業(yè)、英資企業(yè)、中國(guó)留學(xué)生和英國(guó)醫(yī)療系統(tǒng)工作人員等組成的36支龍舟隊(duì)參賽。現(xiàn)場(chǎng)槳櫓飛揚(yáng)、鑼鼓齊鳴,讓人熱血沸騰。
龍舟會(huì)2012年首次舉辦,如今已成為歐洲規(guī)模最大的龍舟活動(dòng),英國(guó)多地的華僑華人和索爾福德市民都會(huì)專程前來(lái)觀賽。
5月29日,選手們?cè)邶堉蹠?huì)上角逐。新華社記者李穎攝
主辦方還在運(yùn)河沿岸組織了舞獅舞龍、民樂(lè)演奏、民族舞蹈等表演節(jié)目,吸引數(shù)千名觀眾。河岸邊,香噴噴的粽子等中華美食讓人唇齒留香。
@墨西哥
在遙遠(yuǎn)的墨西哥,有一種和中國(guó)粽子做法異曲同工的傳統(tǒng)美食——塔瑪爾。
先將玉米粒磨成顆粒,再加以肉片和辣椒等餡料,最后用玉米葉或香蕉葉包裹后蒸烤,便可制作出“經(jīng)典款”塔瑪爾。從牛肉、豬肉、雞肉、兔肉、海鮮等“葷餡”,到辣椒、菠蘿、草莓等“素餡”,各式塔瑪爾甜、咸、辣口味一應(yīng)俱全。
2020年1月30日,在墨西哥首都墨西哥城,商家在塔瑪爾節(jié)活動(dòng)上展示一款塔瑪爾。新華社發(fā)(弗朗西斯科·卡涅多攝)
不知道墨西哥的“辣粽子”與四川地區(qū)包有花椒粉、辣椒粉、臘肉丁的粽子相比,哪個(gè)“更辣一籌”?(記者:毛鵬飛、朱煒、王大瑋、杜鵑、趙小娜、朱雨博、吳昊;報(bào)道員:祖爾、里卡多·蒙托亞;剪輯:實(shí)習(xí)生劉欣然;編輯:王科文、馬曉燕)
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